大小寶的幸福生活點滴

【2009505】

常往返台三線大溪⇔龍潭間
在一區四周是田野的偏僻路段時
會經過一個小館
而它門前的路邊總是停了許多車子和人潮
每每路過它時
心中都會帶著疑問
真的這麼吸引人嗎

爬了文才發現
這家店在網路上可是出了名的
許多網友都舉大姆指稱讚
哇～
我們居然沒品嚐過
太對不起自己的肚子了

這次在大艽芎古道賞桐之旅和晃完愛情故事館後(～遊記得另找時間po出了)
已是近晚餐的時間了
既然在這附近
就來吃吃看吧

停車時這才發現
它是有停車場的
今天雖然是非假日
但停車場在用餐時間還是爆滿
那假日時門前台三線路旁滿是車的景況
也不足以為奇了

先來看看外觀

是間以北方麵食為主的小館
外觀不起眼
感覺是間鐵皮屋
 

我們選擇最後一排的位子
從這邊可以看出整間餐廳
算是蠻寬敞簡單的
再5分鐘後
就客滿了


看看菜單
分為6大類
麵還分刀削麵和細麵
而點心類有湯包、蒸餃和餡餅等
傳統道地的北方麵食館


點完餐後
四處看看
牆上有二畝園形容他們的煮麵方式
〝削。飛。翻。滾〞


我們點的菜上桌了
左邊的是刀削酸辣麵
右邊的是燙青菜
刀削酸辣麵的麵條嚼勁十足
湯頭倒是清淡了些


葱油餅
夠份量的葱油餅
葱放的很多
吃起來充滿香氣


湯包上桌
會點湯包是因為走進餐廳後
每桌幾乎都有蒸籠在
看來這是重點招牌
果不期然
熱騰騰的湯包一上桌
立即吸引我們
白色半透的表皮
厚度恰當的把鮮味湯汁鎖在裡面
咬入後
肉很扎實
吸口熱湯汁口感果佳
難怪這麼多人點
還得等些時間呢!!!
  

吃完後真的回味無窮啊
看到停滿車的停車場
真佩服大家知道來這享受美食
下次一定再來~~~